當扶輪遇見西貢:一段烽火交織的美味傳奇與越南探險!
神秘公務員 22 歲隻身赴胡志明市,旅居越南近 6 年、學會流利越南語的文化探險家;返臺後派駐越南
大加蚋扶輪社長期關注並支持移民工、新移民與新二代議題。這一次,我們要辦一場有故事、有歷史,也有越南好味道的「知識午宴」。
特別邀請一位神秘說書人。她22歲獨自前往胡志明市工作,在越南生活近6年,學會流利越南語;返臺考上公務員後,又曾派駐越南。這次不講枯燥政令,要從親身經歷出發,帶我們認識越南的文化與生活。
午餐選在銘記越南美食餐廳,這裡也有一段跨越臺灣與越南的家族故事。創辦人吳乾銘的父親是外交官,1975年越南淪陷時幾經波折返臺;吳乾銘於1999年創立銘記,紀念父親,也傳承河內母親的好手藝。
活動亮點
- 一個臺灣女生獨闖胡志明市,看見什麼樣的越南?
- 從飲食、語言到生活,臺灣與越南有哪些意想不到的連結?
- 戰亂與遷徙,如何成為一家越南餐廳的起點?